Estefania Martinez est titulaire d'un baccalauréat en sociologie et d'une maîtrise en études sociales et environnementales de la Faculté latino-américaine des sciences sociales (FLACSO). Entre 2014 et 2017, elle a été membre du Centre National des Stratégies pour le Droit au Territoire (CENEDET) en Équateur, codirigé par le géographe économique Marxiste renommé David Harvey et par l'urbaniste au Parsons New School for Design Miguel Robles-Durán. Au CENEDET, Estefanía a mené des recherches sur les politiques territoriales du gouvernement post-néolibéral de Rafael Correa visant à modifier la matrice productive et à transformer la matrice pétrolière-énergétique de ce pays.

Ses recherches actuelles portent sur les initiatives de l'État colombien après la crise alimentaire mondiale de 2007-2008, visant à développer la production agroalimentaire dans la région frontalière de la forêt tropicale de l'Orénoque. 

Ses domaines d'intérêt comprennent l'analyse du développement géographique inégal en Amérique latine, la mondialisation, les conflits agraires à la frontière de l'extraction, l'État propriétaire foncier et la violence politique.

Experiences professioneles:

2013-2014. Fonctionnaire au Programme de réparation Social et Environnemental (PRAS), Ministère de l'Environnement, Équateur.

2014-2016. Chercheuse au Centre National des Stratégies pour le Droit au Territoire (CENEDET), Équateur.

2016- 2017. Enseignante à l'Institut des Hautes Études Nationales (IAEN), Équateur.